Jegyvásárlás

Tytuł


Rejtélyes történelem - Levéltár és receptek: kalandozás elődeink konyhájában

Rejtélyes történelem - Levéltár és receptek: kalandozás elődeink konyhájában

A Rejtélyes történelem című sorozat kevésbé ismert, vagy ismertnek vélt, de sokszor tévhitekkel övezett történeti esemény nyomába eredve vizsgálja a magyar múlt egyes kérdéseit. A program házigazdája Katona Csaba történész, a Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltárának munkatársa, aki minden témát egy meghívott történésszel jár körbe és mutat be a közönségnek.

Wybierz termin



A Magyar Nemzeti Levéltár által őrzött hatalmas iratmennyiség számos olyan dokumentumot is magába foglal, amelyek elődeink receptjeit őrzik. A Magyar Nemzeti Levéltár ezek nyomán egy receptválogatás kiadására készül, amelynek összeállítói Banai Zsófia és Berta András, a levéltár munkatársai, valamint a Rejtélyes történelem házigazdája, Katona Csaba. Mit ettek az elődeink az 1600-as és 1700-as években? Melyek voltak a népszerű fogások a reformkorban vagy a Monarchia idején? Hogyan maradtak fenn a receptek és ételleírások? A beszélgetés e kérdésekre keresi és adja meg a választ.

Meghívott vendég: Banai Zsófia történész (Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltára) és Berta András történész (Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltára)

Proponujemy również


Ebben a tematikus sétánkban ugyan a nőké a főszerep, exkluzív különkiadásába azonban mégis belopóznak az erősebb nem képviselői. Így néhány…

A Rejtélyes történelem című sorozat kevésbé ismert, vagy ismertnek vélt, de sokszor tévhitekkel övezett történeti esemény nyomába eredve vizsgálja a…

Ismerd meg velünk a főherceg és családjának életét, és járjuk be együtt a Habsburgok magyar ágának budavári temetkezőhelyét!

Uwaga! Czas sesji koszyka wkrótce wygaśnie!
pozostało czasu:
00:00

pozycji w koszyku

suma:


Czas sesji upłynął. Aby dokonać zakupu biletów należy je ponownie dodać do koszyka.